A Granja dispõe, com alguma frequência, de matrizes e reprodutores jovens ou adultos para venda. Isso decorre de um processo de renovação permanente de uma parte do plantel para evitar a consanguinidade e para melhoria dos padrões de qualidade das matrizes e reprodutores.
A renovação parcial do plantel e a melhoria contínua da qualidade, possibilitam que os filhotes comercializados para companhia ou mesmo para criadores, sejam compatíveis com os padrões internacionais.
À medida que novas matrizes e reprodutores são adquiridos, algumas matrizes e reprodutores podem ser substituidos por novos, e os antigos são postos à venda. A Granja tambem procede aos cruzamentos de novas matrizes e reprodutores com aqueles mais antigos de seu plantel, e, das ninhadas nascidas, sempre separa alguns animais, por sua cor, porte, características da raça, para avaliação até cerca de 3 a 4 meses, e posterior seleção dos que irão se tornar matrizes ou reprodutores novos.
Assim, o processo de renovação vai ocorrendo em uma proporção do plantel. Algumas matrizes e reprodutores são substituidos e alguns filhotes que foram separados para observação e não selecionados, são postos à venda.
Esse coelhos, geralmente, são vendidos a criadores tradicionais ou novos criadores de outras cidades e Estados, que estão ingressando na atividade, ou tambem estão fazendo uma renovação de plantel, para evitar consanguinidade. É um processo de colaboração entre os criadores, em beneficio do apuramento das raças.
É tambem uma oportunidade para novos criadores ingressarem em um nivel de qualidade mais elevado, adquirindo animais que já fazem parte de um processo de seleção profissional.
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